वाराणसी। घाट,गली और मंदिरों के अलावा बनारस खाने पीने के लिए भी दुनियाभर में मशहूर है। यहां के स्वाद के कद्रदान सात समुन्दर पार से भी यहां चले आते हैं। बनारस के चाय की अड़ियां यानि बैठकनुमा दुकानें भी मशहूर है। बदलते दौर में अब चाय की ऐसे मॉर्डन शॉप भी है, जिन्हें आप \’चाय का संग्रहालय\’ भी कह सकते हैं। संग्रहालय इसलिए क्योंकि यहां एक दो नहीं बल्कि चाय की 150 से अधिक वैरायटी आपको मिल जाएगी। शहर के लंका से सटे नगवा इलाके इस चाय बार में सुबह से शाम तक लोगों की भीड़ होती है।
नार्मल और ग्रीन टी के अलावा पान टी,पाइन एपल टी,स्ट्राबेरी टी,तंदूर टी,हनी टी,तुलसी जिंजर टी,ब्लूमिंग टी,ब्लू पान टी जैसे ढेरो चाय की वैरायटी है। चाय शॉप के संचालक कौस्तुभ पांडेय ने बताया कि उनके यहां चाय की 150 से अधिक तरह की वैरायटी ग्राहकों के लिए उपलब्ध है। कीमतों की बात करें तो 15 रुपये से लेकर 600 रुपये तक कि चाय उनके शॉप पर मिलती है। खास बात ये है कि ये चाय पूरी तरह से ऑर्गेनिक है।
