कोलकाता। HBCNews.in
अगर आपको एक हजार रुपए में एक कप चाय पीने को मिले वो भी किसी फाइव स्टार होटल में नहीं, बल्कि एक साधारण से टी-स्टॉल पर, तो चौक जाएंगे ना। वैसे तो हमारे देश में चाय पीने के शौकीन लोगों की कमी नहीं है। एक कप चाय के खातिर अक्सर लोग दूर-दूर जगहों पर जाते रहते हैं। साधारणतया एक कप चाय के लिए आप ज्यादा से ज्यादा 10 से 15 रुपए देते होंगे या फिर 20 रुपए, लेकिन आपको हैरानी होगी कि कोलकाता के एक छोटे से टी-स्टॉल पर एक कप चाय के लिए आपको एक हजार रुपया चुकाना पड़ सकता है।
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चाय 12 रुपये से शुरू कर 1200 रुपये तक:
दरअसल, कोलकाता के पार्थ प्रतिम गांगुली ने मुकुंदपुर में निर्जश नाम से एक टी-स्टॉल खोल रखा है, जहां एक कप चाय की कीमत 12 से लेकर 1200 रुपये तक है। बावजूद इतनी महंगी चाय पीने के लिए भी लोग उनकी दुकान में आते हैं। इन चायों में सिल्वर नीडल वाइट टी, लैवेंडर टी, हिबिस्कस टी, वाइन टी, तुलसी जिंजर टी, ब्लू टिश्यन टी, तीस्ता वैली टी, मकईबारी टी, रूबियोस टी और ओक्टी टी शामिल हैं।
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1200 रुपये की चाय में क्या है खास:
जिस एक कप चाय की कीमत 1200 रुपए है, उसे बो-ले चाय कहते हैं और यह 3 लाख रुपए प्रति किलोग्राम की दर से मिलता है। बता दें कि पार्थ प्रतिम गांगुली पहले एक प्राइवेट कंपनी के लिए काम किया करते थे। लेकिन इसके बाद उनके दिमाग में कुछ अलग करने का विचार आया और उन्होंने चाय की दुकान खोली। उन्होंने 2014 में निर्जश नाम से टी-स्टॉल शुरू किया जो आज पश्चिम बंगाल की राजधानी कोलकाता का एक बहुत ही लोकप्रिय टी-स्टॉल है।
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